V Rusku, polovica svetovej plodina pestuje pohánka, a my sme tiež hlavným svetovým konzumentom tohto užitočného rastlinného produktu. Jednou z výhod pohánky - že je šetrný k životnému prostrediu, pretože jeho technológia rastie, že pole v obilí nevyžadujú chemikálií.
Pohánka sa líšia optimálne vyvážené biochemické zloženie, vysokú jedlo a energetickú hodnotu - to je považované za jeden z najlepších potravinových výrobkov. Pohánka je vhodný pre dospelých aj deti. Je zaujímavé, že v krajinách juhovýchodnej Ázie (kde, mimochodom, prišiel k nám a veľkú obilniny) sú konzumované, a to nielen obilia. V obchode existujú aj listy a výhonky z pohánky, ktoré miestne kuchári pridáva do polievok, šalátov, omáčok a marinád. Odborníci na výživu len podporovať túto rozmanitosť: listy a výhonky z pohánky je veľmi bohatý na vitamíny a minerály.
Kto potrebuje oprieť o pohánky
Pohánka by mala byť prítomná v akejkoľvek diéte, ale to je užitočné najmä pre ľudí, ktorí sú v rizikovej skupiny pre nasledujúce ochorenia:
- Ochorenie pohybového aparátu (artrózy, artritídy, osteochondróza, osteoporóza a ďalšie.)
- Prerušenie tráviacej sústavy (zápcha, gastritída, žalúdočný vred a dvanástnikové vredy, cholecystitída, cholelitiázy, stukovatenie pečene, cirhóza, hepatitída, kolitída, ochorenia pankreasu)
- Ochorenie kardiovaskulárneho systému (ateroskleróza, hypertenzia, ischemická choroba srdca, kŕčových žíl, tromboflebitída, diabetické angiopatie, hypertenzia, angiopatia)
- Anémia (chudokrvnosť)
- Dermatologické ochorenia a traumatická poranenia kože. (Lupienka, ekzém, akné, seborea, odreniny, popáleniny, rany, a iné)
- Psycho-emocionálne poruchy, poruchy spánku.
10 unikátnych prospešné vlastnosti pohánky
Fanúšikovia pohánky blahoželať sami: Pohánka je nielen chutné, ale tiež má jedinečné zdravotné vlastnosti. Takže ...
Zdravé stravovanie
Späť na úvod