Mnohí veria, že pizza na tenkej základe oveľa prospešné pre zdravie, ako svieža. Ale v skutočnosti to nie je tak jasné.

Tenké zásady nie sú vždy najzdravšie voľbou pre milovníkov zachovať tvar. Vedci zistili, že v supermarketoch predávajú pizzu na svieži základe môžu obsahovať oveľa menej soli a tuku, ako tie, ktoré tenká pizza Ktorá slúži ako najviac "light", pokiaľ ide o kalorickej hodnoty. Tieto údaje boli získané na základe štúdií pizze rôzne hrúbky, rovnako plnené syrom a feferónka.

Predovšetkým sa ukázalo, že predáva v obchodoch reťazca "Tesco" tenká pizza Romana Margherita obsahuje viac ako dve krát viac tuku na 100 gramov, než je realizované na rovnakej sieti Trattoria Verdi Hlboké Pan syr na svieži báze. Čo bolo ešte viac prekvapujúce objav - mrazenej pizze boli zdravšie ako čerstvé.

Tak populárne medzi zákazníkmi, "Tesco" čerstvá pizza syr Feast obsahujú 310 kalórií na 100 gramov, ale v zamrznutom organický tenký a chrumkavé talianske Stonebake Margherita len 197 kalórií na 100 gramov, čo je rovnako ako 57% menej. Údaje v štúdii dostal odborníkmi na spotrebný tovar a potraviny zo združenia, ktoré ?.

"Našli sme veľa rôznych veľkostí servírovanie a mätúce údaje o nutričných vlastností predávaných pitststs, a niekedy aj od rovnakého výrobcu - povedal zástupca z toho - ?. Pre zákazníkov, ktorí sa starajú o svoje zdravie, to všetko komplikuje proces výberu a porovnanie produktu. "

Zdravé stravovanie

Späť na úvod