Americká spoločnosť PepsiCo bol obvinený z nedodržania požiadaviek na zmenu výrobnej techniky karamelovou sfarbenie, ktoré sa všeobecne používa pre zníženie koncentrácie látky kontsentragennogo.

Pepsi

Látka s názvom 4-metylimidazol, tvoria počas karamelizácie. Urobil zoznam možných karcinogénov v januári pred rokom v americkom štáte Kalifornia. Na splnenie novej normy boli zavedené niektoré zmeny vo výrobe karamelu sfarbenie, pretože nápoje sa predávajú v Kalifornii v okamihu, keď už spĺňajú všetky požiadavky. Coca-Cola a Pepsi   v roku 2013 sme oznámili zmeny v technike po celej krajine.

Určiť, že bolo oznámené, ale iba testovania, ktorý je vedený monitorovaciu skupinu, Centrum pre environmentálne zdravie Zistil, že zmeny v spoločnosti sa riadi iba Coca-Cola, Pepsi a spoločnosť vyrába a nápoje obsahujúce hladiny 4-metylimidazol, ktoré prekračujú rýchlosť štyri až osem krát.

Látka 4-metylimidazol Obsahuje veľa potravín. V tomto bode, nie sú tam žiadne potvrdenie karcinogénnych vlastnostiach tejto látky s ohľadom na človeka. Tieto štúdie boli vykonané u myší a potkanov. V Európe, sú všetky karamelové farby sú považované za bezpečné.

Pepsi ignoruje rozhodnutie súdu

Ochrancovia životného prostredia: v Pepsi obsahujú karcinogény

Recept "Coca-Cola» vydražený za $ 15 miliónov

Karamelový farbivo v podiele môže byť spojené s rakovinou

Ďalšie novinky

Späť na úvod