V dietetike pripustil, že niektoré mliečne výrobky pomáha chudnúť. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že vápnik v mlieku a jogurte zabraňuje hromadeniu tukového tkaniva. Avšak, nedávny výskum nepodporuje tento názor.
Najmä, Dr. Frank Hu z Harvardskej školy verejného zdravia v Bostone odhaduje, že len niektoré dobre definované porcie mliečnych výrobkov - nízkotučného jogurtu, napríklad - môže pomôcť schudnúť. Avšak skutočnosti preukázal, že mliečne výrobky, ako také, prispieva k zníženiu hmotnosti, podľa Dr Hu v túto chvíľu - no.
"Celkovo si myslím, že mliečne výrobky sú naozaj v niektorých častiach môže prispieť k zníženiu hmotnosti. Najmä vtedy, keď hovoríme o nízkotučné jogurty a iné mliečne výrobky s nízkym percentom telesného tuku, ktoré uspokojí chuť k jedlu a poskytujú základné ľudské živiny, a zároveň zlepšiť metabolizmus. Z hľadiska logiky, naozaj potrebujú pre podporu chudnutia. Avšak, liek by mal byť založený na faktoch. Nemôžeme odporučiť ľuďom, že si myslíme, že - ale iba to, že sme boli schopní preukázať. A dokázať prínos mliečnych výrobkov, pokiaľ ide o chudnutie, nikto nemá, a bohužiaľ, je to fakt, "- cituje Dr Hu". Nebolí "
Toto vyhlásenie bolo urobené vedci potom, čo on a jeho kolegovia zhromaždil a analyzoval výsledky takmer tri desiatky rôznych štúdií zahŕňajúcich celkovo viac ako 2000 účastníkov (2101 osôb), boli na rôznych diét. Jeden strava zahŕňa použitie jedného do šiestich mliečnych výrobkov denne, s rôznou dĺžkou.
Bolo zistené, že priemerný človek použitie týchto stravy stratila v uplynulom mesiaci v 0, 14 kg. viac než priemerného "konkurentmi", ktorý je tiež "stratil na váhe", ale bez použitia mliečnych výrobkov. Taký miernu výhodu (0,14 kg), možno vysvetliť, podľa vedcov, štatistické chyby.
Diéty
Späť na úvod