Niečo dobré, zabalené v tenkej palacinky - nový trend medzi "zdravé fast food". Rolls, ktoré v anglicky hovoriacich krajinách známych ako zábaly, získal popularitu v Amerike a Európe sa teraz zajatý.

Avšak, myšlienka kombinovanie najmenej kalórií tenké cesto nekvasené a nízkokalorickú plniace pre role Američania zaradil kuchára z Ázie. Po prvé, ako "obal" použitý extrémne tenké ryžové placky, ktoré sú zabalené v zmesi vyprážané v wok morské plody, zelenina a feferónkou. Nápad, ktorý osloví všetkých, a teraz takmer všetky reštaurácie rýchleho občerstvenia možno nájsť rožky pre každý vkus - vegetariánska, mäsa, rýb, syrov, teplé a studené. Často myšlienka plnkou receptu je prevzaté z populárnych šalátov - napríklad, nachinaka pre role od tradičného talianskeho "Caprese" (mozzarellou, paradajkami a bazalkou), alebo slávny "Cisárov."

Samozrejme, že nie všetky rožky To možno pripísať stravy. Tam náplne pre rožky vyprážané slanina s majonézou, varenými vajcami a zemiaky, ale je to skôr o výnimku zo všeobecného pravidla. Klasický rola sa skladá z tenkej koláče (dobrý obyčajný Arménska Lavash kukuričnými tortilla, ryža lívanec a je pripravený mäkký list zo zmesi obilia a semená), s nízkym obsahom tuku omáčka (obvykle na báze jogurtu alebo tvarohu), listov obyčajného šalátu (možno nahradiť čerstvým špenát, čakanka list a dokonca aj mladé kapusta) a hlavný dôraz - paradajky, syr, mäso, ryby, vajcia ... tortu položený na liste hlávkového šalátu, ľahko olej omáčka, pridáme náplň a zase roll. Ak je to nutné, zabezpečiť zväzku pomocou ihly.

Pre maškrtné jazýčky sú sladké rožky , Typicky, sladké rožky   pridajte syr obsah chalupa Najnižšia tuku, čerstvé a sušené ovocie a bobule, niekedy - kakaový prášok. Dôležitý bod: v prípade, že tradičné role - pomerne veľký pokrm s hmotnosťou približne 350 gramov, potom sladké rožky   pripraviť malé a váži menej než 100 g

Správne kŕmenie vojne sa mení a dopĺňa takto: tradičné znížiť na polovicu, a znížiť dezert, skôr tenké plátky. Pokiaľ ide o horúcej vojne, potom sa na grile pečené iba tie, ktoré obsahujú plnka vyprážané alebo varené mäso. Rolls s rybami a vegetariánskej slúžili len chlad.

Poďme sa snažiť, aby to veľmi chutné závitky s vareným vajcom a chobotnice, zelenina ,

Budeme potrebovať jeden list Lavash tri olúpané chobotnice kostru, jeden pevný-varené vajcia, trochu prírodného jogurtu omáčka, ľadový šalát, alebo román, jeden malý paradajka, pol uhorky.

Na torte, aby šalát. KALMAR, vajcia a omáčka mix v drviči a šíri túto zmes na šalát. Dajte na vrchole tenké plátky paradajok a uhoriek prúžky a zabaľte roll. Utiahnite ju do plastovej fólie a poslať pol hodiny do chladničky. Dobrú chuť!

Pischeblog Yulia Goncharova

Späť na úvod