Sójové izoflavóny - Zlúčenina podobnú štruktúru ako estrogén, ktorý je obsiahnutý v sójové výrobky, - žiadny vplyv na zníženie hmotnosti tuku u žien po menopauze. To sú výsledky výskumu vedcov z University of Northern Iowa (USA).

Spočiatku, Experimenty uskutočňované na zvieratách a v počiatočnej fáze experimentov s ľudských dobrovoľníkov ukázali, že tieto zlúčeniny môžu pomôcť pri posilňovaní svalov a zníženie tuku v tele.

Taký predpoklad bol výskumného tímu pod vedením Dr. Oksana A.Matvienko. Ona a jej kolegovia z University of Northern Iowa v Cedar Falls zverejnili svoje výsledky v časopise " Menopauza ".

Teraz však vedci vyvrátil jeho pôvodnej verzii. Ak chcete zistiť, či Sójové izoflavóny   pomoc ženám vyhnúť sa nadmernej hmotnosti po Menopauza , Vedci pozorovali 229 dobrovoľníkov-žien vo veku od 46 do 65 rokov Žiadne z týchto žien nie sú obézni. Subjekty boli rozdelené do troch skupín. Členovia mal jeden za rok prijať placebo tabletky (jeden deň), druhá - obsahujúci 80 mg sójové izoflavóny A za tretie - na pilulky s 120 mg izoflavónov.

Na konci experimentu bolo zistené, že Sójové izoflavóny Nemali sme žiadny významný vplyv na telách žien podieľajúcich sa na experimente. Tieto zlúčeniny nemajú žiadny vplyv na inzulín, leptínu, ghrelinu a adiponektínu (hormóny, ktoré pomáhajú regulovať chuť k jedlu), v tele. Vedci zistili, žiadny vzťah medzi "chuti hormón" (okrem inzulínu) a štruktúru tela. Pomer svalovej hmoty a tuku sa nezmenili. Jediným faktorom, vďaka ktorému sú zmeny v tukovej hmoty - je obsah tuku v strave subjektov.

  Aj keď výsledky experimentov nenašli požadovaný účinok izoflavónov Dr. Matvienko a jej kolegovia stále v pláne pokračovať v štúdiu. Navrhujú, že ostatné zložky sóje, môže mať vplyv na telesnú hmotnosť. Do tej doby, lekári odporúčajú, aby ženy po menopauze upustiť od používania sójových izoflavónov pre zníženie telesnej hmotnosti.

Priemysel Novinky

Späť na úvod