Je veľmi prekvapivé: E. coli, ktorý schválila pozemok v nemčine, je stále ešte nie je skrútený ruskej zdĺhavé brucha
Lekárske komentátor Tatyana Ressina
ako sa chrániť pred škodlivými mikróby a prečo sa ovocie a zelenina by mali byť dôkladne umyť.
Je naši ľudia začali umyť ruky pred jedlom? A možno teraz toaleta nie je naraz?
Ako v každom vtipe, aj to má nejakú pravdu. Ale jej korene siahajú na základe výsledkov jedného experimentu, ktorý dal vo verejnom WC jednej z kancelárií. Skryť kamery, zamerané na umývadlom, zaznamenal, že 100 ľudí, ktorí prišli zo WC stánkov, len 43 umyli ruky, keď na záchode sám. Pri zbere ľudí na viac ako dve ruky po použití toalety umyť už 81 ľudí zo 100 - v rovnakej kancelárii. No, to je prehliadka, a, dámy a páni? To je, ako žijeme - nie pre seba, ale pre suseda. Ale brucho niečo truchlivé sami budú trpieť, ak nebudeme učiť si umyť ruky.
Téza o "Clean - záruka zdravia" tiež ukázal sa experimentálne. Jedinci, ktorí statočne obetoval v záujme pravdy, starostlivo umyť jeden prst. Potom sa dal na čistú pokožku 30000000 streptokokov (!). Po 1 hodine prežila 1, 7000000 baktérie, a po 2 hodinách len 7000! Vysvetlenie je veľmi jednoduché: čistiť pleť má relatívne suché a kyslú reakciu - a za takých podmienok plemien patogény ani nie je rád. Navyše, čisté kože lizotsimopodobnye sú látky, ktoré môžu zabiť mnoho mikróbov.
Preto je jednoduchý záver: nutnosť často umývali ruky - tentoraz, a veľmi starostlivo umyte jedlo mechanicky flush s týmito patogénmi - to je dva. Mimochodom, je potrebné opatrne manipulovať zeleninu a bylinky.
Dokážete si umyť petržlen?
Otázkou samozrejme zaujímavé. Skutočnosť, že na greeny - najťažšie produktu pre sanitáciu. Ale to je často vinníkom greeny črevné poruchy. Napríklad, červy idú na neho, ako dandy Londýna pozdĺž avenue.
Takže len banda petržlen oplachovať pod tečúcou vodou - nestačí.
Zeleňou najprv namočte do misy alebo panvicu s vodou. Ešte lepšie je, ak je fyziologický roztok, a strmšie -, tým lepšie. Skutočnosť, že konvenčné črevných patogénov sa usmrtia tepelné spracovanie, a mnoho červ "young" odolal vriacej vody, ale takmer všetky zabitá kuchynskej soli.
V rovnakom miske po máčanie byliny dôkladne premyje, a to najmä v oblasti upevnenia na kmeňových konárov. Potom už stačí len opláchnuť pod tečúcou vodou.
V by mala byť druhé miesto na nebezpečenstvo, dať ... žiadne uhorky, ktoré sú tak kruto a zbytočne zničil polovicu Európy, a ovocie s Fuzzy povrchom. Broskyne, marhule, kivi a ďalšie Nematomorpha bezpečne ukryť na povrchu mikróbov a ďalších parazitov premytím. Jednoduché tečúca voda nie sú vymoesh, visiaci zámok v miske nepomôže. Rozhodne je potrebné čistiť. Ale to je, podľa môjho názoru, nie je dosť. Poradil by som tiež odstránenie kože z broskýň. Istota, ako sa hovorí, a Boh stará. A ďalšie. Umývanie nich, vrátane hladkých ovocie, uistite sa, že odtrhnúť stonku a konzervované starostlivo umyte tieto miesta. Jahody so zelenými chvosty vyzerá úžasne na stole - nie je pochýb o tom, ale to je veľmi nebezpečné pre zdravie.
Hroznú chybu, ale to sa stáva, že smrteľná, aby pani, ktorý spotrebuje takmer zhnité zeleniny. No, myslím, že z jedného boku na zhnité paradajka, to teraz ... a odrezať otrávila!
Cut rot - nie odstrániť všetky choroboplodné zárodky. Mnoho z nich sa už prenikli hlboko vnútri, a to aj keď sa mäso sa zdá byť úplne zdravé.
Na štvrtom mieste je črevné problémy opäť chyba milenky. Mnoho dámy nejako verí, že ak ste olúpte ovocie nepožívateľné, to nie je nutné a umývanie. Banány, napríklad, z nejakého dôvodu, že nie sú umyť, a okamžite šíri vo váze na stole. A spolu s nimi a kiwi a granátových jabĺk, a mango, melóny a vodné melóny ...
A teraz si predstavte, ako dlho tieto plody išiel k nášmu stolu v dusno drží lodí, nákladných vozňov v vydýchaného vzduchu, a dokonca aj zárodky jedného plodu zhnilo po celú dobu sa šíri po celej úrody. Všeobecne platí, že je potrebné starostlivo umyť všetko ovocie a zeleniny zakúpené v obchodoch a trhy.
Pre správnu mieru, asi by ste mali hodiť a piaty bod v boji proti zúriacej infekcii. Nemali by ste ísť na odpočinok v krajine, kde zúri epidémia. Ak chcete jednoducho importovať po celom svete.
Zdroj
Priemysel Novinky
Späť na úvod
