Vedci objavili tajomstvo, prečo sme sa chytiť stres čokolády, šišky a iné sladkosti. Ukazuje sa, že všetky vina mastných kyselín - oni nás zase šťastná ,

Mnoho žien v dobe bolestné lúčenie so svojimi partnermi, sa obrátil na osvedčené "antidepresívum" čokoláda , A on hneď pomohol obnoviť klesla na nulu nálade prežiť stres   a naladiť na najlepší. Teraz vedci dokázali, že sa nejedná o návrh, ale vedecky ukázala skutočnosť.

Takzvaný "upokojujúce food" (komfortná jej) v skutočnosti pracuje na molekulárnej úrovni, zlepšenie nálady - vplyv na vytváranie mastné kislosty , Skupina výskumníkov z univerzity v Leuvene v Belgicku, pozval 12 dobrovoľníkov s zdravej telesnej hmotnosti. Všetky z nich ukázali rad smutné alebo neutrálneho obrazu v kombinácii s smutný a pokojné hudby. V rovnakej dobe, vedci merali mozgové vlny dobrovoľníkov.

V priebehu experimentu, všetci účastníci špeciálnej kapsule požití. V niektorých obsahoval mastné kyseliny A v niektorých fyziologického roztoku. Žiadny z dobrovoľníkov nepovedal, aký druh kapsúl sa im dostalo, aby sa zabránilo účinku návrh. Ukázalo sa, že hudba a obrázky spôsobiť nálady do ľudí - od neutrálne až smutná.

Ale úroveň smútku bola o 50% nižšia, medzi tými, dobrovoľníkov, ktorým bol mastné kyseliny , "Jesť tučné jedlá z nás robí menej náchylné k nepríjemným emócie, aj keď sme mali tušenie, čo použiť tuk - povedal autor štúdie Dr. Udenhov -. Naše výsledky môžu byť dôležité pre pochopenie ľudí, ktorí trpia rôznymi poruchami príjmu potravy , obezita a depresie. "

Priemysel Novinky

Späť na úvod