Všetky chutné škodlivé. Bohužiaľ, pravda je takmer vždy platná. Ale aj tie pochybné jedlo si môžete nájsť užitočnú alternatívu

Chips

Čo je to nebezpečenstvo?

Najviac škodlivé v žetónoch - ". Karcinogény," dokonca aj kalórií, a látky nazývané Sú tvorené počas praženia na otvorenom ohni, zatiaľ čo príliš dlho zahrieva rastlinný olej a zahrievanie oleja, ak znovu použiť. Predpokladá sa, že karcinogény môže spôsobiť rakovinu. Ďalším nebezpečenstvom, ktoré číha pre fanúšikov čipov - hojnosť soli. Obličky nemôže vyrovnať s prebytkom soli, ktoré sa postupne hromadia vo vode držanie plavidla, ktorá spôsobuje opuch a zvýšenie krvného tlaku. To je dôvod, prečo lekári radia zvlášť starostlivo monitorovať príjem soli, vysoký krvný tlak, tí, ktorí majú problémy s obličkami.

Namiesto toho, aby:

► Popcorn.   Po prvé, popcorn menej kalórií - 100 g popcorn obsahuje asi 400 kcal, zatiaľ čo 100 g čipov obohatiť svoj jedálniček približne 550 kcal .  Okrem popcornu zachováva všetky vitamíny a minerály, ktoré sú v kukurici .  Koniec koncov, pred tým, než zrno je prevedený na popcorn, netrvá dlhšie ako 2 minúty, takže živín proste žiadny čas na zrútenie .  Medzi užitočné látky obsiahnuté v kukuričným klasom - vitamín K (nutné pre bezproblémové fungovanie kardiovaskulárneho systému), vitamín B (nutné pre nervový systém, rovnako ako profylaktické činidlo pre nespavosti a depresie), vitamín C (zvyšuje imunitu a zabraňuje predčasné vrásky), vitamín D (činí kosti silné), železo (nevyhnutné pre dobrú pleť a odstránenie krvi), draslíka a horčíka (chrániť srdce a majú priaznivý vplyv na metabolizmus) .  Šálka ​​popcorn poskytne telu nielen vitamíny, ale tiež bude poskytovať užitočnú vlákniny a polyfenolov .  Tieto látky chránia proti predčasnému starnutiu a prispieva k čistenie toxínov .  Avšak, nie všetky je ružová .  Cukor, oleje, a ďalšie prísady, ktoré výrobcovia bohato popcorn ochutená, dostatok kalórií .  Preto je lepšie kúpiť popcorn bez akýchkoľvek prísad .

► Slnečnicové semienka , A tekvice a slnečnice - jeden z najbohatších zdrojov nenasýtených mastných kyselín. Konkrétne, tieto kyseliny zníženie hladiny škodlivého cholesterolu v krvi a chráni srdce a cievy. A semená - je nutné, aby na koži a vitamín A a množstvo zinku - bez toho, aby sa tam môže byť dobrá pleť, zdravé vlasy, nechty silné a silné imunita. Avšak, fanúšikovia semien je potrebné vedieť, že v procese varenia väčšinu živín obsiahnutých v semenách, je zničený. Preto je lepšie jednoducho sušiť mierne a nie vyprážané.

Sausage

Čo je to nebezpečenstvo?

Často sa používa na výrobu údenárskeho mletého zlej kvality, okrem toho, na zníženie nákladov na ich produkty, výrobcovia často pridať sójový proteín v údeniny. Hlavné nebezpečenstvo, že číha pre fanúšikov s sóje údenín, - riziko pre kúpu geneticky modifikovaný produkt. Faktom je, že sója je veľmi často predmetom genetických experimentov. Debata o bezpečnosti geneticky modifikovaných potravín, sú na celom svete. Aj keď ani stúpenci ani odporcovia dostatok argumentov, aby definitívne závery, je predpoklad, že modifikované potraviny môže poškodiť skutočne existujú. Príkladom toho - "vlasti" modifikovaných produktov v Spojených štátoch. V Amerike sa konzumujú po dobu 20 rokov. Dnes, jeden z troch detí v USA je chorá obézny.

Namiesto toho, aby:

► Sleď a solené , Sendvič s "výplňou" nie je o nič menej chutné a výživné, ako klobásy, a dokonca aj predĺžiť mladosť. U rybieho tuku - najlepším zdrojom omega-3. Chráni srdce a cievy, bráni vzniku "vek" ochorenia, ako je roztrúsená skleróza, arytmie a anginy pectoris. Je potrebné mať na pamäti, že keď sú vyhrievané esenciálne mastné kyseliny zničená, takže vyprážané a varené rybie nemôže tvrdiť, že je "elixír mladosti". Preto by mala uprednostňovať obvyklé sleď alebo viac gurmán slané lososov alebo pstruhov - ryby varené bez tepelného spracovania.

► Cheese , To vám dá pocit plnosti v dôsledku proteín, ktorý je syr viac ako mäso a ryby, a poskytne telu vitamíny a minerály. V pomerne veľa vitamínov syr B, vitamín A, vitamín D, vápnik, fosfor a zinku.

Mayo

Čo je to nebezpečenstvo?

100 g bežnej majonézy obsahuje asi 600 kalórií, a 100 gramov "light" - 300-400, čo je tiež celkom veľa. Zároveň sa vzhľadom k veľkému množstvo tuku a nedostatok vlákniny všetky kalórie, ktorú telo absorbuje "naplno."

Namiesto toho, aby:

► Smetana , Zasunutie šalát s kyslou smotanou, budete znížiť kalorický obsah, ale okrem toho obohacujú telo s vápnika a fosforu. Tieto stopové prvky potrebné pre zdravie zubov, navyše, vápnika a fosforu sa podieľajú na výstavbe mozgových buniek, podporovať koordinovanej prevádzky nervového systému a pomáha normalizovať metabolizmus.

► Rastlinný olej , Slnečnica je schopný znížiť hladinu cholesterolu v škodlivého krvi, preto sa odporúča tým, ktorí pozorne sleduje zdravie srdca a ciev. A olivový tolerovať aj tí, ktorí majú problémy s trávením. Okrem toho, akýkoľvek rastlinný olej nenahraditeľným zdrojom vitamínu E - uznávaným bojovník proti predčasnému starnutiu.

Čokolády

Čo je to nebezpečenstvo?

Rafinovaný cukor, ktorý sa nachádza v hojnosti v sladkostí a čokolády, sa rýchlo vstrebáva do tela a vedie k okamžitému zvýšeniu hladiny glukózy v krvi. Glukóza - za "palivo", že budete musieť pracovať svaly, orgány a bunky ľudského tela. Avšak, v prípade, že telo nemá čas tráviť toľko paliva, že pošle prebytok glukózy do tuku depa.

Namiesto toho, aby:

► Sušené marhule. Hlavné bohatstvo sušených marhúľ - nadbytok draslíka. Tento stopový prvok je obzvlášť užitočné pre tých, ktorí majú problémy so srdcom a ciev. Draslík odstraňuje opuchy, normalizuje srdcový sval a posilňuje krvné cievy.

Okrem draslíka v sušených marhúľ je pomerne veľa vitamínu A, B vitamínov a železa (zlepšuje pleť a zlepšuje tón tela). Pri výbere marhule, nemusí byť v pokušení krásne žiarivo oranžové ovocie. Tento krásny obraz - znamením, že bola ošetrená marhule síry pre uchovanie. Harm do tela tejto liečby nebude, však, také marhule stráca asi polovicu vitamínu B1. Preto je lepšie dávať pozor na sušené plody tmavo oranžovú alebo dokonca hnedej.

► Jelly, marshmallow alebo cukrovinky. Zo všetkých cukroví marshmallow a marmeládou najmenej kalórií. Vzhľadom k tomu, že obsahujú agar alebo pektín, tieto sladkosti sú schopné zbaviť telo toxínov a neutralizujú vplyv nepriaznivého prostredia.

  Zdroj

Priemysel Novinky

Späť na úvod