V blízkej budúcnosti jesť takzvané "priateľských baktérií" Ľudia nielen pomocou probiotických jogurt. Vedci vyvinuli krém, bohatý tieto užitočné mikroorganizmy.

Čokoládová zmrzlina

Vedci z Pacifiku Dental Vysoká škola a nemocnica v Indii testovaní čokoládová zmrzlina obsahujúca bifidobaktérie , Tieto mikroorganizmy zvyčajne obývajú tráviaceho traktu človeka. Majú veľký pomoc pri trávení potravy a sú veľmi užitočné pre zdravie. Nedostatok Tieto baktérie a ich zlé výsledky prác vo poruchami trávenia a chronické ochorenia, čo je dôvod, prečo sú tieto baktérie sa nazývajú "friendly".

Všeobecne platí, že po intenzívnej priebeh antibiotík znížil počet týchto organizmov, tak lekári odporučiť, aby pacienti oprieť o probiotických jogurtov a ďalších zdrojov bifidobaktérie , Indickí vedci vytvoril classic čokoláda zmrzlina Nasýtené týmito mikroorganizmami. Tento výrobok má len úspešne testovaný na dve skupiny dobrovoľníkov. V prvom, účastníci jedli probiotikum zmrzlina, a druhá - klasika.

Každý panel je jedným z dobrovoľníkov čokoládová zmrzlina   bola vydaná denne. Experiment trval 18 dní, a výsledok ukázal, že ľudia, ktorí konzumujú probiotických zmrzlinu, zaznamenal nižšiu úroveň streptokoky v slinách. To naznačuje posilňovanie ich zdravie.

Probiotiká sú známe pre svoje schopnosť obnoviť rovnováhu baktérií v tele. "Friendly baktérie "prísť na mieste, ktoré je nepriateľské -, že to vysvetľuje silný účinok Nová zmrzlina. Takže indickí vedci prvýkrát v histórii potravinárskeho priemyslu Užitočné vytvorený čokoládová zmrzlina, sa nelíšia v chuti od obvyklé, že, iste poteší milióny fanúšikov tohto produktu. (Viac tu)

Priemysel Novinky

Späť na úvod