Zemiakov je jedným z najobľúbenejšie produkty v Rusku, a že láska je zaslúžené. Americkí vedci získali niekoľko skutočností súvisiacich s expozíciou zemiakov zdravie.

zemiakov

Zemiaky z hypertenzie

Vedci zistili, že denne jesť zemiaky   To umožňuje znižujú krvný tlak takmer v rovnakej miere ako pri použití ovos, ale bez zvýšenia telesnej hmotnosti. To sa vysvetľuje tým, vysokým obsahom draslíka v zemiakov, ktoré sa v boji proti hypertenzii nutne potreboval.

Zemiaky proti rakovine

V zemiakov a ďalšie zeleniny, ako lektíny má - špecifické proteíny a glykoproteíny. Je známe, že majú schopnosť inhibovať rast rakovinových buniek.

Zemiaky proti obezite

Mylná považované zemiaky spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti. Naopak, štúdie ukazujú, že zahrnuté v vaša strava zemiaky Dieter naďalej strácať váhu.

Živiny v zemiakoch

Zemiaky sú bohaté množinu zdroj živín, ako sú vitamíny C a B6, draslík, kyselina pantoténová, niacín a vláknina. Proteín v zemiakov obsahuje Lyzín - esenciálna aminokyselina, ktorá sa bolestne chýba vo výrobkoch z obilnín.

Mimochodom, svetový líder v oblasti Použité zemiakov   na hlavu Populácia je Bielorusko - 181 kg na osobu za rok. Za to je Kirgizsko (143 kg), Ukrajina (136 kg) a Rusko (131). Prvých desať hitom a ďaleko Africká Rwanda (125 kg). Veľká Británia je na 10. mieste (101 kg) Spojené štáty nie sú ani medzi vedúcimi. Je toho viac oprieť o kukuricu. (ČÍTAJTE CONT)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod