Odporcovia jedenie mäsa nároku
sójové výrobky, ktoré sú nielen schopné nahradiť živočíšne bielkoviny, ale líši sa
vyššia kvalita. Avšak, zástupcovia tradičnej medicíny v žiadnom zhone
zdieľať toto vyhlásenie, a veríme, že vegetariáni preceňovať výhody
sója.
sójové mlieko
Ďalší svedok
prehnané používanie sóje bola nedávna práce japonských vedcov. Špecialisti z
National Cancer Center v Tokiu, skúmal údaje o viac ako 49.000
Ženy, ktoré sú v priebehu piatich rokov anketirovali vo veciach životného štýlu,
Histórie a spotreby potravín s dôrazom na využitie ako
tradičné japonské potraviny, ako je miso polievka, tofu a sójové mlieko.
Počas päťročného obdobia
štúdie u 112 žien, bola diagnostikovaná rakovina maternice. V rovnakej dobe, lekári nemajú
Našli sme žiadnu súvislosť medzi častá konzumácia sójových výrobkov a zníženie
Riziko ochorenia.
Na druhej strane, iné
odborníci sa domnievajú, že mnoho z spracované potraviny
sójové bôby majú rovnaké negatívne účinky ako produkty živočíšneho pôvodu.
Pri varení sója je známa už od staroveku, ale medzi
Produkcia sóje v dávnych dobách a dnes tam sú vážne
rozdiely, odborníci pripomínajú.
"Proces kvasenia sójových moderných zrúcaniny
prospešné vlastnosti výrobku, a podrobené fermentácii sójových bôbov, ktoré
jeme hlavne dnes obsahujú veľké množstvo prírodných toxínov alebo
"Anti-živín" - naznačujú odborníkov.
Pri požití, títo
látky schopné spôsobiť vážne problémy v žalúdku, poruchy pri trávení,
čím môže byť deficit aminokyselín - najdôležitejšie súčasti
zdravý život. Rad skúšok na zvieratách ukázali, že ak tieto
porušovanie rizikových abnormalít pankreasu, rovnako ako rakovinu. (Viac tu)
Zdravé stravovanie
Späť na úvod