O tri roky neskôr, bude región Ulyanovsk dodávať bio mlieko po celom Rusku. To bude možné vďaka vytvoreniu moderného ekofermy na 5000 dojníc a high-tech mliekarne kapacitou 150 ton mliečnych výrobkov denne.
Projekt realizuje americká spoločnosť «Moloko Holdings, Inc.». V nedeľu, medzi jej zástupcami a vládou Ulianovská oblasti podpísali dohodu o investíciu. Náklady na zahraničných podnikateľov bude viac ako 6 miliárd rubľov.
Američania sľúbili vytvoriť stovky pracovných miest a vytvoriť ekologicky vyprodukované mlieko k dispozícii širokej verejnosti.
"Kravské mlieko - je základom zdravia detí. To dieťa dostane výrobok ihneď po jeho materského mlieka, takže kvalita by mala byť vo výške. Ideme dať spotrebiteľom prírodné mlieko - GMO, antibiotiká, dusičnany, konzervanty ani iné chemické prísady, "- povedal predseda predstavenstva Michael Baras.
Na novom farme budú rešpektované najprísnejšie požiadavky ekologických noriem - USDA a IFOAM. Projekt bude využívať medzinárodne uznávanú technológiu na výrobu a balenie konzumného mlieka. Ale cez to všetko, cena produktov ekozavoda sľubujú sprístupniť.
Podľa prezidenta «Moloko Holdings, Inc.» Vladislav Pogrebnoy, v súčasnej dobe v Rusku, tam je zreteľný nedostatok vo vysokej kvalite, plne
ekologicky vyprodukované mlieko
a takmer úplný nedostatok mliečnych výrobkov na jej základe. Zakladateľ a riaditeľ "Ekoklaster" Alexander Konovalov a dodal, že projekt, ktorý začína v regióne Ulianovsk - prvé medzinárodné skúsenosti vo vývoji nových technológií pre výrobu čistej ekologického krmiva, zvieracie reprodukcie, a tak ďalej.
Zdravé stravovanie
Späť na úvod
