Seafood je považovaný za jeden z najzdravších potravín. Po prvé, vzhľadom na vysoký obsah bielkovín a iných živín. Ale milovníci morských plodov nečakané nebezpečenstvo číha.

Po mnoho rokov sa myslelo, že ryby, ako je tuniak, sardinky, atď, posilniť naše zdravie. V skutočnosti, je obsah   morské plody veľa minerálne látky v, okrem iného, ​​aminokyseliny, prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu v tele nebezpečné.

Avšak teraz odborníkov na výživu objavili v rybách a   morské plody   nebezpečné látky. Táto ryba sama o sebe nie je na vine. To všetko kvôli technickému pokroku. To vedie k silným znečistením životného prostredia. Škodlivé látky - priemyselné odpady - vypúšťanej do mora. Nebezpečné látky sa hromadia v telách morského života a sú   morské plody   Nielen   živiny ,

Najmä v poslednej dobe v rybách často vykazujú ortuť vo veľkých množstvách. Ak ortuť požití, môže to viesť k zdravotným problémom. Pod hrozbou sú nervózni, tráviaci a dýchací systém, obličky. Dlhodobé užívanie Merkúra môže viesť k poškodeniu mozgu. To je obzvlášť nebezpečné pre tehotné ženy a malé deti.

Našťastie nie všetky organizmy rýb a morského života sa rýchlo vstrebať ortuť. Tieto druhy sú bezpečné krevety, tilapia, treska, losos - títo   morské plody   Obsahujú viac živín.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod