Vo Švédsku, v štáte
Úroveň zmenila koncepciu zdravej výživy - najužitočnejší teraz
uznaný stravu, ktorá je v rozpore s populárnou nastavenia dnes na nízkym obsahom tuku
potraviny a je založený na princípe "menej sacharidov, tukov viac." Teda,
prvýkrát a to nielen v Európe, ale vo svete obsahom tukov získaných oficiálny súhlas a
výživové normy vážne otrasená.
obsahom tuku
Švédska rada pre posudzovanie
tech zdravotné dobu dvoch rokov uskutočnila nezávislé preskúmanie vedeckej
pracuje na výživu (celkom boli študované asi 16.000). Ako výsledok,
záverečný projekt na jar minulého roka, všetci odborníci, ktorí sa zúčastnili v tomto
štúdie dospeli k jednoznačnému záveru, že v boji proti obezite
ľudstvo musieť vzdať sacharidov v prospech zdravé tuky. Pri použití
diétu, výskumníci videli, dokonca aj tie, ktoré boli pôvodne stanovené
sú skeptickí ohľadom jeho účinnosti. Po preskúmaní argumentov
Odborníci, úrady oficiálne uznané LCHF-diéta (s dôrazom na zdravý
prírodné tuky) prioritou v rámci zdravej výživy.
"Ak zhrnieme všetky existujúce
Dnes vedecké údaje, môžeme urobiť jasný záver: naše hlboké obavy
pred tým, než tuk úplne neopodstatnené. Nemusíte dostať tuk z tučné jedlá,
rovnako ako nechcete dostať aterosklerózy, konzumovať vápnik, a zelené,
jesť zelená zelenina, "- povedal pri tejto príležitosti odbornej komisie strany
Profesor Fredrik Nystrom.
Podľa zníženie Nyström
bohaté na cukry a jedlo škrobu je efektívny spôsob, ako dosiahnuť
zdravé hladiny inzulínu, tuk a cholesterol. V rámci zníženia
sacharidy, ako odporúča expert, budete musieť vzdať cukor, zemiaky,
cestovín, ryže, múka a chlieb, rovnako ako výrazne znížiť spotrebu
fruktóza bohaté ovocných štiav z nich a iné sladké nápoje. Hlavnými produktmi potrave by mal byť prirodzené
rastlinné oleje, orechy, nesladené mliečne výrobky, tučné ryby a mäso,
a non-škrobnatých zeleniny.
Postavené na tomto princípe
diéta zlepšuje mnohých indikátorov zdravia, je účinný u diabetes a k zlepšeniu
cholesterol profilu. "Aj keď sa držať sa ho bez fanatizmu, prinajmenšom
čiastočne znížiť sacharidy a tuky zvýšenie dosku, to bude prínosom pre ", -
Švédski odborníci na výživu hovoria.
Pre porovnanie:
Vo Švédsku princípy tuku
nutričné strava by mala byť viac a viac ľudí - v tomto prípade len 14 obézny
percent obyvateľov. Pre porovnanie: v Rusku, podľa oficiálnych štatistík, viac ako
polovica populácie je obézny, o 30 percent - nadváha. (Viac tu)
Diéty
Späť na úvod