Odborníci Prineste nutričné ​​výsledky roka, a bol menovaný najužitočnejší stravu pre ľudské zdravie. Takáto diéta, napodiv, nebol Stredomorí, už dlho vyslúžil si reputáciu ako jeden z najpriaznivejších druhy potravín pre telo. Stále viac odborníkov sa prikláňa k názoru, že najvhodnejšie strava pre ľudí, najmä tých, ktorí žijú v pevnom prostredí ako je Rusko - je severská strava.

Nordic diéta

Nordic Diéta (tiež známy ako nordic, Nórska, severného) súperí s škandinávsky výživy, ktoré v uplynulom roku a pol na výživu po celom svete aktívne propagovať ako najlepší.

Pred niekoľkými mesiacmi, fínski experti preukázali, že nórsky strava je najprínosnejšie pre udržanie zdravé srdce funkcií. Štúdia vykonaná skupinou lekárov z University of Eastern Finland, ukázali, že strava typické severské stravy normalizuje hladinu cholesterolu v krvi na rovnakej úrovni ako škandinávskou stravy, ale má výraznejší pozitívny vplyv na srdce, čo vedie k nižším úrovniam zlúčenín, ktoré spôsobujú zápal v krvi a vývoj ochorenia srdcového svalu.

Pre popularizáciu severských stravy advokátov a uznávaný odborník na výživu profesor Arne Astrup z KVS univerzity (Kodaň Dánsko). Podľa lekára, stredomorská strava je vhodná pre kŕmenie obyvateľov južných regiónoch, ale nie pre ľudí z krajín s viac ťažkým podnebie. V tomto prípade je najlepšou voľbou je Nordic strava - to je oveľa lepšie vziať do úvahy vlastnosti ľudského tela, ktoré žije celoročne na slnku.

Ako viete, na stredomorskú kuchyňu ako základ používa zeleniny (väčšinou je to paradajky, papriky, cukety a baklažán), olivový olej a olivy, ryby a cestoviny, cesnak, cibuľa a rôzne korenia hojné. Nordic strava stredomorská miesto paradajok a papriky navrhuje použiť klíčkov a cukety Bruselu, čo je viac než akékoľvek iné zeleniny, bohatý na vlákninu a antioxidanty. Okrem toho, táto diéta je plná s plodmi, ako sú čučoriedky, brusnice a morušky, okrem s obsahom vitamínov a viac omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho a nervového systému. Tiež nórsky strava obsahuje vysoký príjem rýb a chudé mäso a nízkotučné mliečne výrobky z ovčieho mlieka. (Viac tu)

Diéty

Späť na úvod