Vedci myslia, že pravidelná konzumácia jahôd môže udržať tela prejavy zmien súvisiacich so starnutím obyvateľstva. Tieto nádherné bobule zvýšiť hladiny antioxidantov v krvi.

Čím vyššia je   úroveň antioxidantov   v ľudskej krvi, tým silnejší jeho telo je proti Zmeny súvisiace s vekom A čím nižšia je riziko, že sa stanú obeťou takých chorôb ako je rakovina, diabetes alebo kardiovaskulárne ochorenia. To by sa mohlo ukázať na španielskych a talianskych výskumníkov, ktorí sa po dobu dvoch týždňov kŕmených 12 dobrovoľníkov, ktorí 500 gramov jahôd denne.

Každý účastník štúdie boli odobraté krvné testy pre štvrtý, ôsmy, dvanáste a šestnásty deň, a potom ďalšie, a po mesiaci. Štúdia je publikovaná v časopise Chemistry.

Tie ukázali, že konzumácia jahody   môžu zvýšiť množstvo   antioxidanty   krv a pomáhajú zabrániť priechodu červených krviniek v procese hemolýzy, tj rozpadu. To určuje rýchlosť vývoja hemolýzou buniek Zmeny súvisiace s vekom   alebo starnutia.

Podľa odborníkov na univerzite v Marche polytechnike v Taliansku a na univerzite v Granade v Španielsku, sila jahody je vysoká úroveň zlúčenín fenolových obsiahnutých v bobule. Majú antioxidant.

Avšak, 500 g jahôd za deň sa zdá byť veľmi "heavy" pre rozpočet a žalúdka záťaž. Preto sa vedci začali novú etapu výskumu, ktoré sa bude snažiť zistiť, či je možné znížiť dávku na 150-200 Navyše, chcú zistiť, aké odrody jahôd majú najvýraznejší efekt.

Liečba a prevencia

Späť na úvod