Sanatórium ministerstva zdravotníctva bol v centre škandálu. V prímestskej penzióne "Zvenigorod" dovolenke privádza otrávený šalát, ktorý viedol k otrave niekoľkých ľudí, ale z dôvodu nečinnosti správy črevné infekcie Norovirus vzal epidemických rozmerov.

Podľa Rospotrebnadzor, prvé postihnuté príznaky otravy E. coli bola zaznamenaná na 4. augusta. Ale vedenie penzióne nie je považované za vážne prepuknutie hrozieb. V dôsledku toho sa počas posledného týždňa v nemocničných lôžok sa obrátil 32 nových ľudí, ktorí prišli do penziónu za voľnú vstupenku. Podľa médií, medzi obeťami sú pacienti podstupujúci rehabilitáciu po operáciách pohybového aparátu.

Ohniskom infekcie objavila penzijné kuchyňa. Podľa MK.RU, v konečnom šaláte boli zistené infekčné agens. Jedlo má vírus z infikovaných kuchynských pracovníkov. Správa Pension obvinený podal oneskorene dať v takej situácii, núdzové oznámenia Federálnej služby prípadov otravy. To zhoršuje situáciu a nakoniec musela zaviesť protiepidemické opatrenia.

Audit odborníkov, okrem infikovaného šalátu, ktoré možno identifikovať potraviny, ktorých platnosť vypršala. Nemali žiadne dokumenty na zaistenie bezpečnosti a kvality. Niektoré technické vybavenie bolo v neporiadku, a priemyselné priestory, Komisia zistila, hmyz.

Pre porovnanie:

Norovirus infekcie   často spôsobuje hnačky a silné vracanie, poruchy tráviaceho systému, môže byť sprevádzané svalov, bolesťou hlavy a slabosti. Vakcíny proti norovírusy a ďalších vnútorných vírusy neexistujú. Preto medzi hlavné opatrenia na prevenciu infekcie je dobrá hygiena. Tento umývanie rúk po návrate z ulice, umývanie všetky ovocia a zeleniny pred jedlom. Norovirus je veľmi zhiznestoek: pre čistenie za mokra s bežnými čistiacimi prostriedkami a prostriedkami obsahujúcich alkohol nezabezpečuje jeho zničenie, vírus je odolný proti sušenie, zmrazenie, zahriatie na 60 stupňov a usmrtená iba chlórovaných dezinfekčnými prostriedkami.

Priemysel Novinky

Späť na úvod