Produkty podvodníci: aké jedlo sa predstierať, len aby boli užitočné.
Ako zariadiť svoj život tak, aby život bol nielen zdravé, ale aj zdravie

A pre tých, ktorí nemajú čas na vzduchu, volíme najzaujímavejšie odporúčania. Mýty o "správnej" potraviny sú niekedy neopodstatnené.

Vajcia

Predpokladá sa, že sa vajíčka nasýtené omega-3 mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu.

Omega-3 mastné kyseliny - chemická látka, ktorá sa podieľa na tvorbe myelínové pošvy nervov. A pomáhajú nervové impulzy pre pohyb na naše nervy. Okrem toho, tieto mastné kyseliny zosilnenie cievnej steny a bráni tvorbe aterosklerotických plátov.

To, čo je háčik: Štúdie preukázali, že tieto omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté vo vajciach, nemajú pozitívny vplyv na organizmus. Pre stanovenie, či je výrobok obsiahnutý v niektorej z týchto užitočných látok čítať zloženie. Iba tri typy omega-3 mastných kyselín sú veľmi užitočné: EPA (EPA); DMA (DHA); ALA (ALA). Telo potrebuje omega-3 mastných kyselín v rybom nájdenej červenej. Nechajte sa rozmaznávať losos, pstruh, losos, tuniak. Toto chutné a užitočné.

Červená repa

Tento koreň obsahuje vitamín C, kyselinu listovú, vlákninu, antioxidanty, ktoré bojujú s rakovinou.

Čo je háčik: V veľa repy oxalát kyseliny šťaveľovej. Nadmerný príjem cukrovej repy môže viesť k rozvoju ochorenia obličkových kameňov. Okrem toho, repa, varená najmä vysoký glykemický index, čo znamená, že spôsobuje zvýšenú chuť do jedla.

Ako variť s maximálny úžitok: Najlepšie je jesť surové repa. Môžete, napríklad, pripraviť šalát. Nastrúhame čerstvé mrkvy, kapusty, repa, zelená chuť, naliať olivový olej, pridáme citrónovú šťavu. Tento šalát dáva repný cukor vstrebáva do krvného riečišťa vo veľkých množstvách.

Šalát

Na prvý pohľad sa zdá, že tento zeleninový šalát je ideálny pre tých, ktorí na diétu.

Čo je háčik: vinaigrette málo vitamínov, a to povzbudzuje chuť k jedlu. Pri varení zeleniny rozbité hrubá vlákna a vitamíny. A stane sa mäkšie po varení zeleniny, menej užitočné látky v ňom zostáva. Užitočné celulóza sa prevedie do jednoduchých sacharidov, ktoré sú ľahko stráviteľné a prestanú plniť svoju dôležitú funkciu - normalizáciu stolice. Varená zelenina cukor sa zväčší, čo vedie po zvyšuje spotrebu chuť k jedlu. Pre tých, ktorí schudnúť, jesť šalát sa neodporúča!

Ako variť s maximálny úžitok: Skontrolujte spleť malých nedovarené zeleniny.

Chlieb, obilniny 8

Mýtus: čím viac zrná, tým užitočnejšie chlieb.

Čo je háčik: Hlavná vec - nie množstvo obilnín v zložení chleba, ale ako je mletá kukurica, z ktorého sa pečie. Najužitočnejšie bochník celozrnného alebo celozrnné múky.

Mrkva

Tento vyorávače obsahuje mnoho vlákien, takže môže byť použitá na liečbu zápchy. Okrem toho, beta-karotén, ktorý sa nachádza v mrkve a dáva mu oranžovú farbu, je prekurzorom pre retinol - vitamín A prispieva k zlepšeniu zobrazenie.

Čo je háčik: Mrkva obsahujú veľa cukru. Čerstvý výrobok obsahuje len 30 kalórií na 100 gramov, ale po uvarení mrkvu rozkladá celulózy na jednoduché cukry. A tieto cukry sú veľmi ľahko stráviteľné - raz cez žalúdka do krvi, - v problémových oblastiach.

A okrem toho, mrkva vyvoláva hlad! V ojedinelých výživy s vysokým glykemickým indexom. Na ich spotreby výrazne zvyšuje hladinu glukózy v krvi, čo vedie k produkcii veľkého množstva inzulínu, ktorý prevádza všetky sacharidy na tuk. A z týchto glukózy hroty zažívame neustály pocit hladu.

Ako variť s maximálny úžitok: Najlepšie je jesť mrkvu surové - čerstvé mrkvy v oveľa menej kalórií. Odporúča sa pridať mrkvový šalát greeny (vyrobené napríklad šalát z mrkvy, petržlenu, citrónovou šťavou a nízkotučným jogurtom). Vláknina obsiahnutá v zelenej, priniesť prebytočný cukor, ktorý je v mrkva.

Zdroj

Priemysel Novinky

Späť na úvod