Jednou z najužitočnejších a prístupné je druh zelenú petržlen.

petržlen

Petržlen - pevné antioxidant. Je bohaté na Luteolín, ničiť tela "zlé" voľné radikály a zlepšuje metabolizmus sacharidov. Ďalším prínosom Luteolín - poskytnúť im s protizápalovým účinkom. Malá časť petržlenu denne pomôže znížiť zápal a zároveň k posilneniu kĺbov.

Okrem toho, petržlen má vitamíny A a C, ktoré samy o sebe - je tiež silný antioxidant. Nehovoriac o tom, že vitamín C zlepšuje imunitu, posilňuje spojivové tkanivo a pomáha v boji proti infekciám.

Tiež prospešné vitamíny A a C v petržlenu mnohých vitamínu K, ktorý je zodpovedný za syntézu bielkovín, a tým sa zlepšuje pevnosť kostí. Budú tam Petržlen - je šanca majú zdravé zuby a kosti porastú. Okrem toho, vitamín K zabraňuje vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Ľudské telo vytvára aminokyseliny homocysteínu, ktorý sa nazýva negatívny vplyv na prevádzku krvných ciev. Obsiahnutý v petržlen vitamínu B9 (tiež známy ako kyselina listová) "nasleduje" úroveň homocysteínu a tak podporuje normálny krvné cievy, ktoré chránia pred nebezpečenstvom vývoja rôznych kardiovaskulárnych chorôb, vrátane infarktu a mozgovej mŕtvice.

Ale to je použitie petržlenu nie je vyčerpaný. Stavba zahŕňa myristicin petržlen - organická zlúčenina, ktorá má anti-oknologicheskoe akciu. Niet divu, že okrem varenia petržlen intenzívne používa v kozmetike. Z nej robí masky, pleťové vody, infúzne rub a obklady a odvary. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod