Konečne, čakanie - nadišiel čas, kedy aj každý víkend, môžete si vybrať grilovanie! Hlavná vec, v tomto prípade - nesmieme zabudnúť na domu niečo dôležité.

Zhromažďovanie na kebab Zvyčajne sa koná v reálnej hektickom - niekoho, kto sa ponáhľa do obchodu, snaží sa držať v pamäti, vyjadrený všetkými účastníkmi návrhy piknik, niekto snaží, aby sa zmestili do kufra kontajnera nakladaného mäsa, niekto narýchlo dumpingové vo vreciach soľ, zápalky, obrúsky ... A vždy - vždy! - Niečo sa zabudli doma ...

Tak to je najlepšie dbať rady skúsených a myslieť dopredu, čo av akej forme bude trvať na piknik.

Po prvé - čo šťastie mäso? Samozrejme, tam sú ready-made raw kebab Ktoré sa predávajú v obchode v zapečatených strešné tašky zo silného plastu. Ale ak si kúpite čerstvé mäso sami sebou a kotleta a marinovať to, čo to je najvhodnejšie vykonávať v kufri auta? Existuje niekoľko spoľahlivých možností. Prvý z nich - o podmienečnom spoľahlivé: trojlitrovej sklenené nádoby s plastovým viečkom a plastový 5-litrové poháre v rukoväti a skrutkovacím uzáverom. Ako je znázornené, a z prvého a druhého banky marinády úniku. Okrem toho, hrbole jar môže skočiť a rozbiť. Silnejší kapacita - špeciálny Thermo skladovanie mäsa a ... tlakovom hrnci. Thermo pohodlné, to je používané mnohých cateringových spoločností, ale je pomerne drahé. Ale staromódny tlakový hrniec s vekom svorky - ideálne balenie pre prepravu grilovanie!

Ďalšie - zelenina. Všetky uhorky, paradajky, papriky a byliniek je najlepšie prať doma, ale pred balenie opatrne vytrite dosucha, inak budú mať nepríjemný zápach. Okrem toho, že je lepšie byť transportovaný v papieri, a to v plastových vreciach, alebo ešte lepšie - v malých mesh plastových zásuvkami alebo košíky. Koľko zeleniny, aby sa? Zvyčajne očakávajú 800 - 1000 g nevyčistené zeleninu pre 1 osobu.

Teraz - omáčky. Ak si kúpiť ready-made kečup, horčicu, že je lepšie, aby sa v mäkkom obale, je to jednoduchšie. Ak si to sami, najpohodlnejšie možnosť - malé plastové kontajnery s pevnými viečkami. Ak si chcete vziať rastlinný olej - kúpiť novú fľašu, a neotvárajte ho, kým nedosiahnete svoj cieľ.

Víno a iné nápoje. Samozrejme, mal by hľadať balené víno, dodávané v obaloch s "kohútom" - sú oveľa pohodlnejšie, aby sa na prírodu, než fľaša alebo balíčka s vekom. Minerálna voda je tiež lepšie, aby sa v plastu. Mimochodom, nezabudnite vziať minerálne vody s výnimkou niekoľkých málo litrov čistej vody z kohútika umyť ruky a splatiť do konca BBQ piknik.

Čo sa často zabúda doma? Obrúsky a papierové uteráky, nože a doštička, jednorazové utierky, soľ, korenie, zápalky, papier a zapaľovačov, vývrtku, kapela pomoci a Zelenka (len v prípade, špajle zložité!), Okuliare, vidličky a taniere, rovnako ako chlieb alebo pita chlieb. Je potrebné vziať niečo, čo variť a sladké, keď idete do barbecue deti - môžu vzdať mäsa.

A čo je najdôležitejšie - nezabudnite na dobrú náladu!

Zdravé stravovanie

Späť na úvod