Aké potraviny na sviatočného stola môže spôsobovať alergie medzi hosťami?

V Európe, vianočné trhy ľudia neustále prešiel pohárik vareného vína. Máme tiež takmer všetky kaviarne a reštaurácie už ponúkajú zimné menu sa vareným vínom. Otolaryngologist Anatoly Smirnitskiy sa domnieva, že pitie vareného vína v daždivom počasí - to skvelý nápad, ak neprichádza ďalej prechádzky po meste - v tomto prípade sa nezastaví zmrazenia.

Skutočnosť, že varené víno s korením okamžite ohrieva, rozširuje cievy a dokonca spôsobuje potenie. Mimochodom, vynikajúci prostriedok prevencie nachladnutia po chladného dňa - ak budete piť pred spaním. V horúcom víne sa enzýmy aktivujú, že tón telo, zvyšuje krvný obeh aj v tých najmenších kapilár.

Ale ako každý alkohol, varené víno "vypne" obrana tela proti chladu a tiež otupuje myslenie a rýchlosť reakcie. Takže na dlhú prechádzku je lepšie ohrievať horúci sladký čaj s citrónom čierny. V škandinávskych krajinách, piť "špeciálne" vianočné čaj - škorica.

BTW

Čo stôl Novoročné najčastejšie spôsobuje alergie?

Mocným potravinové alergény patrí:

- Ovocie a bobule: všetky citrusové plody (vrátane tradičnej Novoročné mandarínky), ananás, jahody, jahody, maliny, čierne a červené ríbezle. A alergénne vlastnosti výrobkov uložené a zmrazené a po varu.

- Morské ryby: Ryby v nejakom druhu, krevety, kraby a ďalšie obrnené (väčšinou rozvoj alergie na chitínu - látka, ktorý tvorí ich "kožu").

- Zelenina: paradajky, baklažán, reďkev, reďkovky.

- Korenie, omáčky a koreniny: ocot, majonéza, sójová omáčka, pochutiny pripravené s prídavkom látky zvýrazňujúce chuť - glutamátu sodného.

- Kuracie a prepeličie vajíčka.

- Čokoláda, kakao a káva.

- Čerstvé mlieko.

- Údené.

- Orechy (predovšetkým arašidy).

- Honey.

Ak sa potravina reakcie menovaný špeciálny "eliminačný diétu", v ktorom je výrobok určené na konzumáciu, ktorý je alergén pre dieťa. Ak chcete vytvoriť strava môže pomôcť lekára pomocou špeciálnych testov.

V prípade, že ak dôjde jeden z hostí naraz alergická reakcia, radí domácej lekárničke, aby niektoré antihistaminiká. Finančné prostriedky z alergie veľa teraz, ale ako prostriedok núdze, prosím majú najmenšie suprastin, diazolin (je vhodný aj pre deti s alergiou na potraviny, ktoré majú tendenciu prejedať sa počas prázdnin mandarínok a čokolády).

Zdroj

Zdravé stravovanie

Späť na úvod