Starý poradenstvo ohľadom potreby žuť vedieť všetko. Ale vedci sa domnievajú, že toto pravidlo nie je jasné.

Podľa novej štúdie výskumníkov z University of Canterbury (UK) nie je príliš dôkladné žuvanie a jesť veľké kusy potravín môžu ľuďom pomôcť vyhnúť zvýšenie telesnej hmotnosti. Tento jav je založený na psychologické pocit plnosti. Veľké kusy   horšie potraviny stráviteľné v žalúdku. V súlade s tým, že čím dlhšie človek nemá pocit hladu. Ako hovoria vedci, ľudia radšej jesť veľké kusy Majú pocit, že ich žalúdok je plný jedla.

Okrem toho, vedci identifikovali výrobky, vďaka ktorým sa ľudia cítia pocit nasýtenia po dlhšiu dobu. Podľa vedúceho výskumného tímu Marco Monhensterna najlepšie hodí pre tento účel celozrnný chlieb, cestoviny (cestoviny) a ovsených obilnín, a celé zrná.

Výskumný tím tiež vytvorila on-line diétny program. Tento program sa bude volať "Túžba po celý život." Je založený na zásadách odvodených zo štúdie. Ďalej len "Záväzok na život" už uplynulo klinické testovanie na University of Otago.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod