Cukor je ešte škodlivé pre naše zdravie, ako sa pôvodne predpokladalo. Jeho negatívny dopad sa neobmedzuje len na zubnému kazu a prebytočný tuk okolo pása.

Ako vedci zistili,   škody na cukor   v tom, že je schopný vážne narušiť metabolizmus. Teraz výskumníci možno dôvodne tvrdiť, že cukor je zodpovedná za rastúci počet prípadov obezity, kardiovaskulárnych ochorení, vysoký krvný tlak a diabetom 2. typu.

Podľa vedcov z fenoménu - hlboké evolučné korene. To by vysvetľovalo, prečo škody na cukor   To má taký zničujúci účinok na naše telo. Miliónmi rokmi v génoch našich predkov k mutácii, ktorá v tom čase im pomohol prežiť v chudých rokoch. Ale teraz, keď sa dostaneme po celý rok, svoj podiel   fruktóza z jedla, mutácie pôsobí tak, že nám ublížiť.

Je to práve táto dlhá mutácia vedie k zvýšenej tvorbe kyseliny močovej v tele po požití fruktóza.   V dôsledku tohto procesu v bunkách zvyšuje tendenciu hromadiť tuk. Okrem toho, je príjem cukru vyvíja rezistencia na inzulín, čo vedie k morbidite diabetom 2. typu.   Ale najdôležitejšie   škody na cukor   - Jeho použitie návyková, rovnako ako, napríklad, alkoholické nápoje.

Výsledky sú publikované v časopise Transakcie amerického klinickej a klimatologických asociácie.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod