Smotana možno považovať za tradičné ruské mliečne výrobky. To je často nazývané "Ruská krém". Počas prípravy ponuky a hustotou budúceho kyslej smotany dáva zvláštne prírodné štartér, ktorý sa skladá z baktérií mliečneho kvasenia. Tento krém - je stopercentne prírodný produkt.

Čo vitamíny sú obsiahnuté v kyslou smotanou

Ak používate krém v primeranom množstve, bude to svoje výhody prinášať len na tele, pretože obsahuje veľké množstvo cenných zdravotných komponentov:

- Vitamíny B2, B12, A, E, PP, C,

- Železo, meď, kobalt a mangán.

- Vápnik,

- Fosfor,

- Mliečne bielkoviny (aminokyseliny, laktóza a stráviteľné tuku).

Ako užitočné krém

Kyslá smotana prospešné pre regeneráciu pokožky a posilnenie kostí, a preto je lepšie, vnímané žalúdku ako krém, a zdravšie ako mlieko. Vitamíny, bielkovín, vápnika a tuku kyslou smotanou poskytnúť cenné výživové vlastnosti: lekári odporúčajú, aby ľudia, ktorí majú slabé trávenie a nechutenstvo, dojčiace matky zvýšiť laktáciu v kŕmení dieťaťa, ľudia zotavuje v období rehabilitácii po závažných ochorení. Veľmi pozitívny vplyv na kyslou smotanou a reprodukčných hormónov v tele. Ak budete jesť lyžicu kyslej smotany, posypeme cukrom, alebo v zmesi s medom, alebo sendvič s kyslou smotanou, môžete rýchlo odstrániť depresie a zlepšiť náladu.

Smotana - skutočný pomocník žien v boji za krásu. Z to robí rad masiek, obklady a dokonca aj vane. To odstraňuje únavu a vracia pružnosť pokožky.

Čo krém - diéta?

Ako je známe, kyslá smotana majonéza vhodnejšie k ich vysokému obsahu tuku, však, a nemôže byť jeden s lyžicou. Pri prejedanie krém môže narušiť metabolizmus tukov, zvyšuje záťaž na žlčníka a pečene. Zvlášť škodlivý krém v kombinácii s zemiaky, pekárenských výrobkov a obilnín.

Len 10% ako krém naozaj diétny produkt. Je považovaná za najužitočnejšie - fermentovaného kultúra mliečny výrobok sa prejavuje na smotane v najvyššom stupni, čo vedie k normalizácii trávenie, a dokonca aj tuky obsiahnuté v kréme pre pohlcovanie karoténu a retinolu, ktorá je nevyhnutná pre videnie. Jedzte mrkvu so smotanou - posilní vaše oči.

Ako si vybrať krém

Tento krém nemá žiadny cudzí pach, je nežný a mierne sladká chuť, s mierne kyslú chuť. Má homogénnu štruktúru, mliečno bielu farbu a hladký lesklý povrch, bez zrna a hrudiek.

Okrem toho je prírodný krém, a miešajte, lyžice kyslej smotany, pokiaľ pohárom kvalitného teplej vody musí byť úplne nerozpustí. Pokiaľ nie je čerstvé, alebo aditíva, ktoré sa objavujú vločky sa vylúčila zrazenina. Niekedy krém sa pridáva škrob. Ak je také poklesu jód produktu, to zmodrie.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod