Tradičné oslava Maslenitsa jedlo - placky - podľa pravidiel fašiangov je potrebné začať od tretieho dňa tam - v strednodobom Gourmet.

Tam Pancake Day už dlho prijatý uspokojenie - ako sa ľudia zásobili pred kalórií rýchlo blíži. Moderné lekári varovali milovníkov palaciniek: palacinka "flám" - skutočný test pre organizmus, ktorý je plný súborom kilá navyše a zlý zdravotný stav - exacerbácia pankreatitída, holetsistiitov, žalúdka a iných chorôb zažívacieho traktu. Ak sa to naozaj chce zachovať tradíciu, to je najlepšie urobiť to bez obetovania tela a telesnej hmotnosti.

Ako znížiť kalorický obsah palacinky na Fašiangový utorok

1. Snažte sa, aby cesto s mliekom a uhličitej minerálnej vody. V tomto prípade nie je nutné pridávať žiadne jedlú sódu alebo kvasinky - sú palacinky sa stále dostať svieži a jemná.

2. V druhom kroku sa pre zníženie obsahu kalórií: používať čo najmenej vajcia. Hlavná vec - ako je poraziť.

3. Pomocou namiesto pšeničnej múky raž, jačmeň alebo pohánky. Pohánka palacinky sú najviac low-kalórií. Okrem toho majú všetky druhy užitočných funkcií, ktoré jedlo berie na dvojaký význam.

4. Ak chcete používať menej oleja na vyprážanie, rozmazaný ju na panvici s polovicou zemiaky.

5. Hotové palacinky hostiteľka a snažíme sa namazať s rozpusteným maslom. Ale ak nie, kalórie palacinky okamžite spadne do cesta .. Pridať 2-3 lyžice rastlinného oleja a smažíme na suchom, dobre vyhriatej panvici, lepší - liatina. Olej v teste bez váženia misky, a v rovnakom čase, budú lievance nelepí na panvicu, a lepí k sebe navzájom, keď sa dať ich na tanieri.

Plnenie ...

Na nízkokalorickú zálievky, môžete použiť zeleninu, bylinky a ovocie (s výnimkou hrozna, banány, zemiaky), nízkotučný tvaroh, chudé mäso alebo ryby tiež.

Možné výplne:

- Low-tuk tvaroh sa sekanými bylinkami a malým množstvom vlašských orechov alebo píniovými orieškami;

- Tvaroh s hrozienkami, sušených marhúľ, sekané, alebo iné sušeného ovocia;

- Tuniak vo vlastnej šťave s nakrájanou uhorky a zelené;

- Čerstvé paradajky, papriky, hlávkový šalát a syr;

- Pohánka, varené a vyprážané s cibuľou;

- Sekaná varené kuracie prsia s akýmkoľvek čerstvé alebo varenej zeleniny;

- Zelené fazuľky, varené a zmiešané s posekanými orechmi;

- Malá zastretým v malom množstve vody s malým množstvom jabĺk hrozienok;

- Mleté mäso, vyprážané s cibuľou a varenými fazuľami;

- Rastlinné dusené papriky, paradajky, hrášok.

SUPERNACHINKA: V ruských dedinách polevy na palacinky urobil: strúhaný chren zmieša s kyslou smotanou a nasekaným vareným vajcom. Neskôr, vedci zistili, že peklo urýchľuje proces trávenia, prevencii tuky a cukor sa úplne absorbovaný do krvného riečišťa.

Ako piecť palacinky na Pancake Day Diet

Honey

Budete potrebovať:

teplá voda - 200 ml;

pohánková múka - 100 gramov;
  vajíčko - jedna vec;
  med - lyžice;
  rastlinný olej - jedna lyžička;
  soda - na špičku noža;
  rastlinný olej - na vyprážanie;

Cesto spracujeme do konzistencie tekutého kyslou smotanou a pečieme. Ready-made lievance môžu byť konzumované so syrom alebo ovocie, huby a strúhaným tvrdým syrom.

V minerálnej vody

Budete potrebovať:

vajcia - 1shtuka;

sladidlo - podľa chuti;

olivový olej - 3st. l;

Ražná múka - 4 lyžice;

uhličitý minerálna voda - 1stakan;

štipku soli.

Metla vajcia s mixérom, pridanie sladidlo a soľ. Pokračovanie metla, pridať vodu, pridáme maslo a múku. Fry na panvici s nepriľnavým povlakom.

Mrkva

Budete potrebovať:

yaytso- 1 ks;

-3 Lyžica múky;

Sérum - 1 šálka;

-2 Polievkové lyžice olivového oleja;

mrkva - 150 g

Cook mrkvu a mel ju v mixéri na pyré. Pridáme vajce, múku a srvátku. Dôkladne premiešajte. Pridajte maslo. Pečieme na panvici s nepriľnavým povlakom.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod