Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) sťažnosť "Centra pre využitie vedy vo verejnom záujme" zamietnutá, údajne našiel karcinogénne vlastnosti jednej z komponentov karamelu sfarbenie použitej v nápojoch, ako je cola, podľa agentúry Bloomberg.
Komentár FDA uvádza, že "človek by musel vypiť viac ako 1000 plechoviek (0, 33l), nápoje denne po celý život, aby dosiahlo dávok opísané v štúdii."
V tomto ohľade, a Európska agentúra pre bezpečnosť potravín potvrdzujú názor marca 2011 o bezpečnosti karamelu sfarbenie.
Zdroj
Zdravé stravovanie
Späť na úvod