Britskí biológovia z University of Aston popieral názor nebezpečenstvo potravín, zdvihol z podlahy. Empiricky sa ukázalo, že v prípade, že produkty sú na špinavé povrchu za menej ako päť sekúnd, baktérií a choroboplodných zárodkov, ktoré im nie je "palicu."
Jedlo od podlahy
Na dosiahnutie tohto záveru, študenti pod vedením profesora Anthonyho mikrobiológie Hylton vykonal experiment. Na rôzne podlahové krytiny (koberce, dlažba a laminátová), že upustil štyri druhy potravín: sendviče, sušienky, cestoviny a plátky koláče. Tento výskumníci potravinárske zvýšený po určité časové obdobie, v rozmedzí od troch do tridsiatich sekúnd, a potom pridelený do laboratória, kde je testovaná na prítomnosť Staph baktérií a E. coli.
"Zistili sme, že určujúce faktory v kontaminácie zárodky je čas. Napríklad, dokonca aj tortu a cestoviny, ktoré ležalo na zemi po dobu najmenej piatich sekúnd,
To môže byť jeden
Vzhľadom k tomu, riziko infekcie je veľmi nízka, "- hovorí profesor Hilton.
Najbezpečnejšie druh podlahovej plochy v tomto bode sa ukázal byť koberec alebo koberec. Častejšie škodlivých mikróbov produktu "prešiel" dlažba a laminátová.
Skutočnosť, že téma:
Potom, čo dospel k tomuto záveru, tím vykonal prieskum verejnej mienky. Študenti spochybnil jeho priateľov, ako často jedia
Výrobky od podlahy
, Ako sa ukázalo, "five-druhé pravidlo" a následne o 87% respondentov, z ktorých 55% boli ženy. (Viac tu)
Zdravé stravovanie
Späť na úvod