sleď
Tiež zistili, že sleď olej potláča aktivitu tukových buniek - adipocytov, čím sa zlepšuje obranyschopnosť organizmu k diabetu typu II. Navyše po začlenení do stravy ľudí, sleď obsahu zníženie plazmatické oxidačných produktov - to znamená, že sleď obsahuje antioxidanty.
Podľa výskumníka, množstvo pozitívnych účinkov na ľudské zdravie, sleďa, je v prvom rade kvôli jeho obsahu omega 3 mastných kyselín, ktoré sú súčasťou rybieho oleja. Tento biológ trvá na tom, jesť sleďa by mali byť presne ako taký, bez nahrádzať to s rybí olej doplnky, pretože telo bude dostávať menej dôležité potom pre neho ďalšie komponenty.
"Herring obsahuje veľké množstvo potrebného telo mastné kyseliny omega 3, vitamínu D, selén a vitamínu B12», - odborník poukazuje na to.
Ak budeme predpokladať, že sleď sú stále veľa v mori, a to je lacné, sleď možno oprávnene považovať za najužitočnejší ryby pre každodennej stravy.
Odborník radí, aby preskúmala rôzne recepty s sleďa. Lekár poukazuje na to, že mnohí ľudia nemajú radi tradičné chuť sleďa, a ako sa pripraviť ho tak, aby bolo chutné, často jednoducho neviem. (Viac tu)
Zdravé stravovanie
Späť na úvod
