Na Ústave biochémie a výživy na Fakulte poľnohospodárstva Hebrejskej univerzite v Jeruzaleme konalo kuriózne experiment, ktorý vyvracia teóriu, že výrobky z múky poškodiť postavu. Na večeru, podľa izraelských výskumníkov, to je nielen možné, ale aj jesť špagety, zemiaky a chlieb - tieto produkty nevedú k nadmernej hmotnosti, ale naopak, pomáha schudnúť.
Odporúčaná dietológovia z Jeruzalema sa zdá nezvyčajné, a napriek tomu v boji proti obezite a diabetu sa odporúča, aby stravu tak, aby denný príjem sacharidov spotrebované pri večernom jedle. Podľa výskumníkov, jedlo bohaté na sacharidy umožňuje celý ďalší deň k udržaniu pocitu sýtosti, a tým aj menej jesť.
78 policajtov, ktorí boli účastníkmi tohto experimentu po dobu šiestich mesiacov držal špeciálnu diétu
. Polovica z nich sa používajú v noci potraviny s vysokým obsahom sacharidov, a druhá polovica dodržiavať štandardné rád: Nejedzte sacharidy pred spaním
. Na konci sa ukázalo, že prvá skupina dobrovoľníkov zo všetkých indikátorov obísť kolegovia dodržiavať tradičných potravinových rastlín
. Oni, najmä došlo zníženie hmotnosti, zníženie pasu, zníženie tukového tkaniva
. Okrem toho, strava týchto účastníkov zvýšený obsah v tele hormónu adiponektínu (znižuje riziko vzniku diabetu), čo vedie k nižšej hladiny cukru v krvi
. Polícia sa, držať sa "izraelskej diétu," priznal sa, že sa už cíti hlad počas dňa, a to sa stalo oveľa jednoduchšie dodržiavať diétu
. Hormonálnymi hľadiska sa vykazujú nasledovne: leptín, reguláciu energetického metabolizmu a potláča chuť do jedla a je všeobecne rastie v noci, začala stúpať v popoludňajších hodinách, a úroveň ghrelinu, zodpovedný za nasýtenia, sa stal, naopak stúpa v nočných hodinách
.
Diéty
Späť na úvod