Nemôžem žiť deň bez sleďa a polievky niekedy, že ste fádny? Riskujete vstúpiť do radov pacientov s hypertenziou, hovoria holandskí výskumníkov Groningema. A navyše, tvrdí, že zvyk jedál s vysokým obsahom soli môže poškodiť krvné cievy v mozgu a stať sa jedným z rizikových faktorov pre cievne mozgové príhody.

Príčinný vzťah medzi prebytkom soľou a choroby ciev bola dohľadať po dlhú dobu, ale prvýkrát holandský podarilo pre výpočet skutočnej poškodenia. Vedci v kontrolnej skupine 5, 5 tisíc mužov a žien rôzneho veku. A každý deň sme sa test moču na obsah štúdia každého účastníka natriya.Dlilos asi šesť rokov. Počas tohto obdobia, boli účastníci dodaný takmer 900 diagnózy hypertenzia, stredne ťažké a ťažké formy. Tí, ktorí jedli deň viac ako 6, 2 g soli denne, je riziko vzniku hypertenzie sa zvýšil o 21% v porovnaní s ľuďmi, je obsah soli v potrave, ktorá bola z 2, 2 až 3 g.

Podľa druhej európskeho výskumu, ktorý vedie Medlinks, od 20% do 40% všetkých ochorení kardiovaskulárneho systému, v rozvinutých krajinách vznikajú v dôsledku nadmerného príjmu soli.

EXPERT STANOVISKO

Anna Gorenkova, neurológ:

- Samozrejme, že prietok krvi mozgom, môže byť v dôsledku mnohých faktorov. Ale najčastejšie využitie prebytku soľných nádob rozhodne nie je dobré - to vedie k zadržiavaniu tekutín v tkanivách, a cievne kŕč. Musíme sa snažiť jesť za deň nie viac ako pol lyžičky soli (to bude asi tri gramy).

Ale s hypotenziou, ak klesnutí tlaku, môžete vypiť pohár slanej vody (kávová lyžička soli do pohára). Tlak sa zvýši. Ale je to len ako jediný mimoriadnych finančných prostriedkov, keď už nič iné po ruke.

Zdroj

Liečba a prevencia

Späť na úvod