Sa stráca 30% vitamínu C, po troch dňoch skladovania výrobkov v chladničke (pri izbovej teplote, je toto číslo 50%)
Nadbytok vitamínov môže byť škodlivé. Tam sú popisy závažných prípadov otráv človeka potraviny s vysokým obsahom vitamínu A. Patrí medzi ne Olej zo žraločej pečene, tresky a iné ryby.
Olúpané zelenina obsahuje oveľa menej vitamínov. Pri čistení zemiaky, napríklad, stratil viac ako 20% kyseliny askorbovej.
70% Rusov trpí nedostatkom vitamínu C, medzi 60 a 80%, pocit, že je potrebné, vitamínov skupiny B.
Vitamínové prípravky by nemali piť so srdcom a hormonálnymi látkami - vitamíny môže interferovať s absorpciou liečiv. Rozdiel medzi príjmom liekov a vitamínov, by nemala byť menšia ako 15 minút.
Čaj a káva, najmä opitý na lačný žalúdok, zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy a interferovať s absorpciou vitamínov.
To je dôvod, prečo pijani kávy často trpia nedostatkom vitamínov B, ktoré sú zodpovedné za koordináciu práce nervového systému a dobrú náladu.
Vitamínové tablety lepšie prispôsobiť sa, že je potrebné vziať v ranných 10-30 minút po jedle.
Trace je najlepšie piť v popoludňajších hodinách, bez ohľadu na jedlo.
Je potrebná 25 mg vitamínu C, každý deň viac ako u fajčiarov v porovnaní s nefajčiarmi. A ľudia často pijú alkoholické nápoje, je potrebné si uvedomiť, že oni potrebujú viac vitamínu B6, ktorý sa nachádza v banány.
Iba 10% Rusov brať vitamíny každý deň. Vo vyspelých krajinách tento podiel dosahuje 90-95%.
Dlhujeme objav vitamíny lekáreň Rusa Nikolai Lunin. V roku 1880 prišiel k záveru o existencii neznámych látok, je absolútne nevyhnutné pre život.
1/3 svetovej populácie - asi 2 miliardy ľudí - nedosiahnu svoj plný intelektuálny potenciál
kvôli nedostatku vitamínov a minerálov v strave.
Zdroj
Priemysel Novinky
Späť na úvod