Kaviár a pečeň plná cenné živiny a vitamíny, ktoré sú dobre absorbované v ľudskom tele. A predstava, že lacné vajcia lacnejšie - to je mýtus, hovoria lekári.
Rybia pečeň už dlho pokladaná ľudí pretrvávajúce a bolestivé, a dnes tento produkt odporúčajú odborníci v prípadoch celková slabosť, pretože minulých infekčných chorôb, únavou. A predsa - na chudnutie, nedostatok vitamínu A ("šerosleposti"), neurasténie.

Veľmi úspešná Pečeň sa používa pri liečbe anémie, a to najmä v tzv anémia Addison-Biermer. Pacientom bol podávaný denne od 150 do 200 gramov surového alebo vareného ľahko vyprážané pečeň po dobu 1-3 mesiacov.

Dobré stupňa vajcia obsahujú až do tridsiatich percent úplného proteínu a až dvadsať percent tuku, čo je dôležité, ľahko a úplne stráviteľné. Okrem toho, vajcia sú prítomné vitamíny A, C a D, fosfor, draslík, a kyselinu listovú, lecitín veľa. Ale väčšina lekárov si to vážim pre jeho vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Jeho nedostatok vedie k porušeniu kardiovaskulárny, nervový a reprodukčný systém a ohrozuje vznik srdcového infarktu, mŕtvice, diabetu, hypertenzie a iných závažných ochorení.

Kaviár   lekári odporúčajú pri vyčerpaní, tuberkulózy, hypovitaminóza a avitaminóza A a D, fyzickej a psychickej únavy, rovnako ako sa zotaviť po chorobe infekčnej povahy (zápal pľúc, úplavica). A nepredpokladajte, že drahý kaviár lepšie lacné - to nie je nič viac než stereotypu. Kaviár treska, treska, kapor, šťuka, zubáč, ostriež, ryby Karasev tak užitočné, ako červenej a čiernej, a vyzerá prinajmenšom reprezentatívne, odborníci vysvetľujú. Dokonca aj srnčia sleď, plotice, krevety a chobotnice v tomto zmysle je rešpektovaný - obsahuje tej istej burze cenných živín. Ale proteín vajcia, ktoré sú predávané v obchodoch pod zámienkou zrnitý čierne, aj keď nie ublížiť, nič užitočného nie je mu moc.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod