Vedci zistili, že nadmerné využívanie nezdravé jedlo, ako šišky a čipy pre púhy týždeň neskôr, môže spôsobiť trvalé poškodenie pamäti. Preto je lepšie dať si aj tieto stručné odpustky.

problémy s pamäťou

Nemyslite si, že novoročné sviatky prísť len raz za rok, takže si môžeme dovoliť niekoľko dní jesť nejaké koláče. Austrálski vedci z University of New South Wales zistené, že aj krátke obdobia stravy takzvaných "junk" potraviny mať škodlivé účinky na kognitívne schopnosti mozgu. Celkom po týždni strávenom na výrobky s vyššou tuku a cukru, laboratórne potkany preukázal problémy s pamäťou ,

Vedci veria, že obezita môže spôsobiť pomerne rýchle a nepriaznivé zmeny v ľudskom mozgu. Je zaujímavé, že v experimentoch na krysách o rovnaké údaje ukázali, zlé pamäti hlodavce, ktorí dostali zdravej výživy, ale pili vodu s cukrom. Tieto zvieratá majú oveľa väčšie ťažkosti sa naučil na rôznych miestach a venovať menšiu pozornosť k faktu, že každý objekt mení svoju pozíciu, než tých potkanov, ktoré dostávali zdravé potraviny a vodu.

Vedci zistili zápal v potkaním hippokampu oblasť mozgu, ktorá je zodpovedná za tvorbu priestorových spomienok. Väčšina výskumníkov udrel rýchlosť, s akou sa tieto zmeny udiali. Okrem toho, ako je znázornené na ďalších skúškach, prechod na zdravej výživy nepomohlo opraviť problémy s pamäťou Ktoré vznikli v dôsledku nezdravé potraviny.

Austrálski vedci sa domnievajú, presne rovnaké nebezpečenstvo, ktoré ohrozuje ľudí, a ak sú viac prísne kontrolovať ich strave. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod