Zástancovia zdravého životného štýlu si vybrať iné výrobky ovocie a zeleninu, ale ako sa ukázalo, že je oveľa užitočnejšie látky obsiahnuté v hotovom jedle. Odborníci sú presvedčení, že nízkotučné jogurty, konzervované fazuľa a popcorn by mali byť zahrnuté v strave každého človeka, ktorý sa stará o svoje zdravie.

pražená kukurica Ktoré sme tradične jedia pri sledovaní filmov, obsahuje štyri krát viac polyfenolov, potláčajúce rakovinové bujnenie, než v ovocí. Avšak, odborníci na výživu Dôrazne odporúčame naplniť žalúdok počas filmových relácií ako úplne ponorených do sprisahania filmu, sledujeme to, čo jeme a koľko. Preto je popcorn je lepšie variť doma a obmedzená na malé časti.

Prachy   celozrnné pšenica, o nič menej užitočné zelenina. Mimochodom, bude používaní tohto výrobku nepoškodí vašu postavu, ak nechcete pridať jedlo ochutnať majonézu a kečup. Voľba medzi špenátom a vajcia , Zastavte sa u posledného nákupu. Vajcia obsahujú luteín, ktorý chráni oči pred makulárnej degenerácie a šedého zákalu. Egg luteín sa vstrebáva oveľa lepšie, než v rovnakom antioxidantu obsiahnuté v špenáte (to hovoria vedci z centra na Tufts University, USA).

Ostatné americkí experti (University of Colorado) zistili, že antioxidanty nájsť v hojnosti Konzervované červené fazule vysuší A sklo nízkotučný jogurt   schopné blokovať 25% dennej potreby pre riboflavín. Bez toho, glutatión (podieľa na odstránenie toxínov z tela), nie je schopný bojovať s voľnými radikálmi.

Antioxidanty   - Táto trieda chemických látok, látok, ktoré útok známy ako "voľné radikály" a pre-oxidanty. Tieto agresívne molekuly cirkulujúce v tele, narúša funkciu buniek a ďalších molekúl, pohybujúce sa v krvnom riečisku. Technicky vzaté, voľné radikály sú molekuly, ktoré nemajú elektróny potrebné pre stabilitu. Oni nevyberavo zabíjať bunky, ničia enzýmy a toxické látky narušujú bunkové membrány. Predpokladá sa, že voľné radikály sú zapojené do mnohých chorôb, vrátane rakoviny, a sú zapojené do procesu starnutia. Ďalšie ochorenia, ktoré sa môžu zúčastniť voľné radikály zahŕňajú Alzheimerovu chorobu, zlyhanie imunity, artritída, diabetes, ochorenia kardiovaskulárneho systému, a mnoho ďalších.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod